Quesería Demúes

Elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja, empleamos cuajo natural de máxima calidad. Ahumado con madera de roble y castaño. Afinado en cueva natural con acción natural de hongos. Se elabora a lo largo de todo el año. El tiempo de maduración mínimo es de dos meses antes de ser consumido y vendido.